CHAMPAGNE VINOTHEQUE MILL. GUY MICHEL 1989 CL 75

Lo Champagne Millesimée di Guy Michel è composto da 50% Chardonnay, 20% Pinot Nero e 30% di Pinot Meunier. Questa cuvée è assolutamente unica, infatti il produttore è riuscito a rendere attuali delle riserve che da anni riposavano in cantina. Impresa non proprio semplicissima in quanto, chi le assaggia, noterà subito una freschezza non riscontrabile così facilmente in uno Champagne di questa annata.